Buah Alpukat: Manfaat Kesehatan, Efek Samping Dan Nutrisi

Alpukat itu paling enak dibuat jus, Siapa yang Setuju?

Yups, siapa yang tidak kenal manfaat buah alpukat? alpukat menjadi ciri khas sendiri jika pergi ke jus buah, beli apa mas/mba? jus alpukat nya satu.

Ya kurang lebih seperti itu, manfaat buah alpukat ini sangat terkenal jika dijadikan jus, namun jarang yang makan buah lapukat secara langsung tanpa diolah, tau kenapa? karena buah alpukat ini kadang terasa pait dan hambar. berikut adalah penjelasan Manfaat serta khasiat buah alpukat.

Manfaat buah alpukat yakni tinggi kandungan gizi, lembut dan beraroma khas, alpukat adalah buah serbaguna yang menambah berat dan kesehatan. Sementara itu disisi lain buah alpukat memiliki kandungan lemak yang tinggi, mereka juga dikemas dengan nutrisi dan merupakan cara yang bagus untuk menambahkan lemak sehat untuk diet kalian.

"Dalam buah alpukat terdapat kandungan asam lemak omega 3 yang sangat tinggi, jenis lemak yang baik, dalam bentuk asam alfa-linolenat," kata ahli gizi berbasis di San Diego Laura Flores. Hal ini menyumbang sekitar tiga-perempat dari kalori dalam buah alpukat.

Lemak tak jenuh tunggal dapat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, berarti alpukat bermanfaat bagi penderita kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.

Buah alpukat juga memiliki persentase yang lebih tinggi protein sekitar 4 gram, dibandingkan buah lainnya. Kadar gula mereka juga relatif rendah.

Alpukat mengandung banyak vitamin dan mineral. Flores mengatakan bahwa mereka adalah sumber yang baik dari asam pantotenat (vitamin B5), vitamin K dan serat, yang membantu pencernaan dan membantu menjaga keteraturan. Selain itu, alpukat tinggi magnesium, fosfor, zat besi dan kalium, yang mengandung lebih potasium per gram dari pisang, menurut New York University Medical Center Langone.

Manfaat alpukat segar mengandung lycopene dan beta-karoten, yang merupakan antioksidan karotenoid penting. Konsentrasi tertinggi antioksidan ini terletak di dalam daging berwarna hijau tua yang paling dekat dengan kulitnya, menurut Komisi Avocado California. Antioksidan membantu mengurangi kerusakan sel.
Manfaat Buah Alpukat
Copyright: Glutenfreegigi.com
Kesehatan Jantung
"Alpukat tinggi lemak tak jenuh ganda dan tunggal, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol darah dan menurunkan risiko penyakit jantung," kata Anne Mauney, seorang ahli diet yang berbasis di Washington, DC

Namun tingginya kadar asam amino homocysteine ​​berhubungan dengan risiko lebih tinggi penyakit jantung, tetapi vitamin B6 dan asam folat yang ditemukan dalam alpukat dapat membantu mengatur kesehatan jantung bagi penderita penyakit jantung.

Diabetes
Sebuah studi tujuh tahun diterbitkan pada 2013 di Nutrition Journal menemukan bahwa manfaat buah alpukat dikaitkan dengan penurunan risiko sindrom metabolik, yang mengacu pada sekelompok gejala yang terbukti meningkatkan risiko stroke, penyakit arteri koroner dan diabetes.

Agen Anti-Inflamasi
"Alpukat memiliki sifat anti-inflamasi yang besar," kata Flores. Buah alpukat memiliki kandungan pitosterol, antioksidan karotenoid, asam lemak omega 3 dan alkohol lemak polyhydroxolated dan membantu menurunkan resiko rheumatoid arthritis dan osteoarthritis.

Menurunkan Kolesterol
Alpukat memang meiliki kolesterol jahat, mereka juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik. Sebuah penelitian di jurnal Archives of Medical Research 1996 menemukan bahwa pasien dengan hiperkolesterolemia ringan (kolesterol tinggi) yang memasukan buah alpukat ke dalam daftar diet mereka selama satu minggu mengalami penurunan 22 persen pada kolesterol jahat dan trigliserida serta peningkatan 11 persen kolesterol baik.

Khasiat buah alpukat juga mengikat kolesterol bagi orang-orang yang sudah memiliki kadar lipid yang baik, tetapi terbukti sangat efektif pada mereka dengan masalah kolesterol ringan. Alpukat dapat membantu dengan cara ini karena jumlah mereka yang tinggi dari senyawa beta-sitosterol.
Nutrisi Alpukat
Copyright: whfoods.com
Mengatur Gula Darah
Menurut Readers Digest, Buah alpukat tinggi lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menghentikan resistensi insulin dan membantu mengatur kadar gula darah. Selain itu, serat larut dalam alpukat dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil.

Dibandingkan dengan buah-buahan lain, kadar karbohidrat dan gula yang rendah dalam alpukat juga membantu menjaga gula darah.

Mengatur Tekanan Darah
Alpukat kaya akan kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah di bawah kontrol. The American Heart Association melaporkan bahwa kalium membantu mengatur efek garam, yang dapat meningkatkan tekanan darah Anda.

Penglihatan
Menurut Avocado Central, alpukat merupakan sumber yang sangat baik dari lutein karotenoid, yang mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak.

Sistem Kekebalan
Glutathione adalah antioksidan kuat yang berhubungan dengan kesehatan sistem kekebalan tubuh. Sebuah laporan tahun 2000 dalam jurnal Proceedings of Society Nutrition menyatakan, "Sistem kekebalan tubuh bekerja baik jika sel-sel limfoid memiliki tingkat menengah atau seimbang glutathione." Alpukat merupakan sumber yang baik dari zat ini, menurut American National University.

Ibu Hamil dan Mencegah Cacat Lahir
Menurut Komisi Avocado California, alpukat adalah pilihan yang cocok untuk ibu hamil. Alpukat mengandung sejumlah besar asam folat yang bagus untuk ibu hamil, yang penting untuk mencegah bayi dari cacat lahir seperti spina bifida dan bayi yang terkena cacat tabung saraf.

Jadi menurut penelitian di amerika, bahwa asam folat yang terkandung dalam buah alpukat, sangat baik bagi kesehatan ibu hamil dan si bayi serta bagi ibu menyusui. karenan dapat mencegah bayi dari resiko cacat lahir

Manfaat Kolin Alternative dari Asam Folat Bagi Ibu hamil dan ibu Yang Sedang menyusui Anak

Kanker
"Alpukat telah terbukti mengurangi risiko pada kanker tertentu, termasuk kanker mulut, kulit dan prostat," kata Flores. Ini adalah "karena campuran yang tidak biasa dari karakteristik antioksidan dan anti-inflamasi." Selanjutnya, studi 2007 di Seminar jurnal Cancer Biology di menemukan bahwa fitokimia dalam alpukat mendorong sel kanker berhenti tumbuh dan mati.


Pencernaan
Serat dalam buah alpukat akan membantu menjaga sistem pencernaan tubuh manusia, buang air besar secara teratur adalah hal yang baik, usus yang sehat dan berat badan yang sehat, menurut Mayo Clinic.
Kandungan Alpukat
Copyright: Google.com
Kulit
Vitamin C dan vitamin E dalam alpukat membantu menjaga kulit sehat dan bercahaya serta menjaga kulit tetap cantik, menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University. Alpukat dan B12 krim mungkin berguna dalam mengobati psoriasis, menurut University of Maryland Medical Center.

Alpukat dapat digunakan untuk kecantikan kulit yang akan menjaga kondisi kelembaban kulit.


Risiko kesehatan
Seperti buah-buahan lainnya, risiko utama alpukat terkait jangan terlalu berlebihan saat mengkonsumsi. "Mengkonsumsi terlalu banyak buah alpukat dapat menyebabkan penambahan berat badan karena kandungan lemak, meskipun lemak tak jenuh," kata Flores. Hal ini juga dapat menyebabkan kekurangan gizi, karena lemak dicerna lebih lambat dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama daripada nutrisi lainnya.


Selain itu, alergi alpukat, mungkin jarang terjadi, namun memang ada. Mereka biasanya terkait dengan alergi lateks, menurut Mayo Clinic. Gejala termasuk hidung tersumbat, batuk dan edema. Jika Anda mengalami gejala-gejala tersebut setelah makan alpukat, coba hindari sejenak buah ini dari diet untuk melihat apakah benar buah alpukat menjadi biang keroknya.

Fakta Alpukat
Buah alpukat, asli Amerika Tengah dan Selatan, telah dibudidayakan di daerah ini sejak 8000 SM. Para produsen komersial besar buah alpukat adalah Amerika Serikat, Meksiko, Republik Dominika, Brasil dan Kolombia.

Di indonesia sendiri budidaya alpukat telah banyak dibeberapa daerah, budidaya alpukat termasuk salah satu untuk membuka lapangan kerja baru yang akan mengurangi pengangguran

Ada puluhan varietas atau jenis buah alpukat, termasuk varietas atau jenis Hass, Fuerto, Zutano dan Bacon. Varietas Hass adalah jenis yang paling populer di Amerika Serikat. Rata-rata berat California Hass sekitar 6 ons (170 gram) dan memiliki kulit berwarna hijau atau hitam gelap.

Varietas atau jenis lain buah alpukat yakni Fuerte, biasanya tersedia selama musim dingin, memiliki daging buah yang halus serta kulit hijau cerah.

Kata "alpukat" berasal dari kata Aztec "ahuacatl," yang berarti testis. Alpukat adalah buah dari Persea americana, pohon cemara yang dapat tumbuh hingga 65 kaki. (Sumber: Livesience )

Cara Yang Benar Ketika Memotong Alpukat
Potong alpukat secara memanjang dari ujung keujung. Tahan kedua bagian dan putar buah ini dalam arah yang berlawanan sampai terpisahkan. ambil biji dan potong masing-masing bagian sesuai selera, atau juga bisa menggunakan sendok seperti mengerok pada buah kelapa.


Demikianlah Manfaat dan khasiat buah alpukat, dan selalu ingat sebaik apapun makanan itu jagalah pola makan, terlalu berlebih juga akan mengakibatkan efek buruk. Semoga bermanfaat :)

Artikel Terkait

Buah Alpukat: Manfaat Kesehatan, Efek Samping Dan Nutrisi
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email

2 comments

10 Februari 2017 21.53 delete

makasih artikelnya
http://obattipes.xyz/

Reply
avatar
8 Juni 2017 19.54 delete

apakah aman jika minum jus alpukat setelah makan??
atau harus ada selang waktu setelah makan??

Reply
avatar